심방골주부식 감자볶음밥
Simbanggol Spicy Potato Fried Rice (for housewives).
볶음밥⏱ 15분👥 2 인분
재료
- 감자 적당량
- 스팸 1/2개
- 당근 약간
- 양파 1개(작은 것)
- 호박 약간
- 밥 1공기
- 식용유 약간
- 참기름 약간
- 볶은 소금 약간
- 통깨 약간
- 청양고추(취향껏)
만드는 방법
1
감자, 스팸, 당근, 양파, 호박을 비슷한 크기로 잘게 썬다.
2
팬에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
3
양파가 어느 정도 볶아지면 햄을 넣고 함께 볶는다.
4
햄이 노릇해지면 당근을 넣고 볶는다.
5
마지막으로 호박을 넣고 살짝 볶는다.
6
밥을 넣고 참기름과 소금(또는 취향에 따라 청양고추)을 넣어 간을 맞추며 볶는다.
7
통깨를 뿌려 마무리한다.
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