소고기 중화볶음밥
Beef stir-fried rice with Chinese-style seasoning.
볶음밥⏱ 7분👥 1 인분
재료
- 손질한 소고기 덧살 50g
- 햇반 1개
- 대파 적당량
- 당근 약간
- 올리브유 3스푼
- 계란 1개
- 굴소스 1스푼
- 멸치액젓 0.5스푼
만드는 방법
1
밥 뚜껑을 모두 열고 전자레인지에 2분간 돌려 수분을 날린다.
2
팬에 올리브유를 두르고 고기를 볶은 후 잠시 덜어둔다.
3
계란, 밥, 굴소스, 멸치액젓을 넣고 볶는다.
4
대파, 당근을 넣고 볶다가 마지막에 볶아둔 고기를 합쳐 마무리한다.
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