고추잡채 컵라면 볶음밥

컵라면 면을 봉지에 넣고 잘게 부순 뒤 다시 컵에 담는다.

면에 상온의 물을 자작하게 붓고 스프 반 정도를 넣어 불려둔다. (뜨거운 물은 면이 너무 퍼지므로 금지)

소고기와 파프리카를 채 썰어 준비한다.

팬에 기름을 두르고 소고기를 먼저 볶아낸 뒤 따로 건져둔다.

고기 기름이 남은 팬에 파프리카를 볶다가 고기를 다시 넣고 간장, 맛술, 설탕 2티스푼씩과 굴소스를 넣어 불맛을 내며 볶아 고추잡채를 완성한다.

별도의 팬에 기름을 넉넉히 두르고 계란 2개를 풀어 스크램블하듯 볶다가 밥을 넣고 함께 볶는다.

불려둔 라면 면을 넣고 수분이 날아가 고슬고슬해질 때까지 볶는다.

컵라면 용기 바닥에 깨나 김가루를 깔고, 그 위에 볶아둔 고추잡채를 꾹꾹 눌러 담은 뒤 마지막으로 볶음밥을 채운다.

그릇에 컵을 뒤집어 담고 참기름 한 방울을 곁들여 완성한다.