양배추 나물

Name: 양배추 나물
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 양배추 300g; 다진 마늘 1T; 액젓 1T; 참기름 1T; 참깨 1T; 쪽파 약간

Seasoned Napa Cabbage Salad.

⏱ 10분👥 2 인분

재료

양배추 줄기는 1cm, 잎은 2cm 두께로 자른다.

끓는 물에 줄기를 먼저 넣고 2분 후 잎을 넣어 1분간 더 데친다.

찬물에 헹궈 물기를 완전히 제거한다.

다진 마늘, 액젓, 참기름, 참깨, 다진 쪽파를 넣고 무친다.

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