양배추 베이컨 볶음
Napa Cabbage and Bacon Stir-fry.
볶음류⏱ 10분👥 2 인분
재료
- 양배추 400g
- 베이컨 100g
- 벨 페퍼(피망) 1개
- 청양고추 또는 페페론치노 2개(또는 1큰술)
- 마늘 4쪽
- 굴소스 1~2큰술
만드는 방법
1
양배추를 2cm 간격으로 썰고, 베이컨도 2cm 길이로 썹니다.
2
팬에 베이컨과 다진 마늘을 넣고 낮은 불에서 향을 냅니다.
3
양배추를 넣고 중불에서 2분간 볶습니다.
4
굴소스를 넣고 2분간 더 볶은 뒤, 피망을 넣고 1분간 빠르게 볶습니다.