20분 완성 초간단 쌈무
Quick and Easy Korean Radish Salad (ready in 20 minutes).
발효·절임류⏱ 20분👥 4 인분
재료
- 무 적당량
- 물 200ml (1컵)
- 식초 1컵
- 설탕 1컵 (또는 약 5스푼, 취향껏 조절)
- 소금 약간
만드는 방법
1
무를 깨끗이 씻어 쌈무용으로 얇고 둥글게 슬라이스합니다.
2
볼에 물 1컵, 식초 1컵, 설탕 1컵을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞어 절임물을 만듭니다. (끓이지 않음)
3
얇게 썬 무에 준비한 절임물을 붓습니다.
4
약 20분 정도 그대로 두어 간이 배게 한 뒤 바로 먹습니다.
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