오이 토마토 된장 샐러드
Cucumber and tomato doenjang salad.
발효·절임류⏱ 10분👥 2 인분
재료
- 오이 1개
- 방울토마토 30개
- 마늘 2알
- 소금 1/3스푼
- 식초 2스푼
- 된장 1/2스푼
만드는 방법
1
오이를 2cm 크기로 깍둑썰기하고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.
2
마늘을 잘게 다집니다.
3
볼에 다진 마늘과 소금 1/3스푼, 식초 2스푼, 된장 1/2스푼을 넣어 양념을 만듭니다.
4
오이를 먼저 양념에 가볍게 버무린 뒤, 마지막에 토마토를 넣어 가볍게 섞어 완성합니다.
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