초간단 약고추장
Super Easy Gochujang Recipe.
발효·절임류⏱ 5분👥 4 인분
재료
- 고추장 500g
- 떡갈비(또는 동그랑땡) 160g
- 사이다 1캔
- 소주 1/3컵
만드는 방법
1
떡갈비 또는 동그랑땡을 칼로 다지거나 으깹니다.
2
팬에 고추장, 으깬 고기, 사이다, 소주를 모두 넣습니다.
3
중불에서 저어가며 수분기가 날아갈 때까지 걸쭉해질 때까지 볶습니다.
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