초간편 완자전 (동그랑땡)
Super Easy Meatballs (Donggeurangdaeng)
전·부침류⏱ 20분👥 4 인분
재료
- 다진 고기 400g
- 다진 채소(파, 양파 등) 적당량
- 밀가루
- 달걀
- 소금/후추 약간
만드는 방법
1
다진 고기에 채소와 양념을 넣고 충분히 치대어 반죽합니다.
2
숟가락 두 개를 이용해 반죽을 둥글게 굴려 모양을 잡습니다.
3
밀가루 옷을 입히고 남은 가루는 털어냅니다.
4
달걀물을 입혀 팬에 올리고 노릇하게 굽습니다.