수플레 오믈렛 (Soufflé Omelette)
Soufflé Omelette.
전·부침류⏱ 10분👥 1 인분
재료
- 계란 3개
- 소금 1꼬집
- 설탕 1/2 작은 스푼
- 버터 약간
- 식용유 약간
만드는 방법
1
계란 3개를 노른자와 흰자로 분리하여 각각 볼에 담습니다.
2
분리한 노른자에 소금 1꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다.
3
분리한 흰자에 설탕 1/2 작은 스푼을 넣고 충분히 휘저어 머랭을 만듭니다.
4
팬에 식용유와 버터를 두르고 달굽니다.
5
준비된 계란 반죽을 팬에 올리고 약 5분간 익힙니다.
6
오믈렛이 익으면 반으로 접어 완성합니다.
비슷한 레시피
같은 원리 다른 레시피
전·부침류
애호박 계란전
초급Zucchini Egg Pancake (Jeon)
⏱ 10분👥 1 인분
#korean_cuisine#easy_recipe#zucchini_pancake
전·부침류
두부 부침
초급Tofu pancakes.
⏱ 30분👥 2 인분
#tofu#korean-cuisine#cooking-tips
전·부침류
10배 더 맛있는 분홍 소세지 계란 부침
초급"Pink Sausage and Egg Pancakes - 10 times more delicious!"
⏱ 15분👥 2 인분
#korean_cuisine#pink_sausage#banchan