본갈비살 된장찌개
Homemade Galbi (marinated beef short rib) Doenjang Stew.
된장찌개 원리⏱ 15분👥 2 인분
재료
- 소고기 자투리 덧살/국거리용
- 애호박 1/4개
- 양파 1/4개
- 된장 2스푼
- 고추장 1스푼
- 고춧가루 2스푼
- 물 500ml
- 코인 육수 1개
만드는 방법
1
된장, 고추장, 고춧가루를 섞어 고기를 코팅하며 볶는다.
2
물 500ml와 코인 육수를 넣고 끓인다.
3
끓어오르면 채소와 두부를 넣고 익을 때까지 끓인다.