심방골주부식 묵은지김치찜
Simbanggol Spicy Aged Kimchi Steamed Dish (Kimchi Jjim).
찜류⏱ 30분👥 2 인분
재료
- 묵은지
- 돼지고기 (제주산 권장)
- 대파 (넉넉히)
- 양파 (넉넉히)
- 다진 마늘
- 쌀뜨물
만드는 방법
1
냄비 바닥에 대파와 양파를 넉넉하게 깐다.
2
그 위에 묵은지와 돼지고기를 올린다.
3
쌀뜨물을 붓고 끓인다.
비슷한 레시피
같은 원리 다른 레시피
찜류
영양 가득 브로콜리 찜
초급Nutrient-rich steamed broccoli.
⏱ 10분👥 2 인분
#broccoli#nutrition#healthy_cooking
찜류
아삭한 초당옥수수 찜
초급Steamed sweet corn with a satisfying crunch.
⏱ 10분👥 2 인분
#food_preparation#korean_cuisine#corn_recipes
찜류
쑥버무리
초급Mugwort kimchi with Korean radish.
⏱ 20분👥 3 인분
#korean_cuisine#seasonal_food#steaming_tips