시금치 나물
Spinach seasoned vegetable dish.
비빔·무침류⏱ 10분👥 4 인분
재료
- 시금치 300g
- 천일염 1스푼(데침용)
- 국간장 1스푼
- 다진마늘 반스푼
- 소금 두 고집
- 참기름 1스푼
- 통깨 1스푼
만드는 방법
1
시금치를 다듬어 깨끗이 씻는다.
2
끓는 물에 천일염을 넣고 시금치를 40초간 데친다.
3
찬물에 헹궈 열기를 빼고 물기를 가볍게 짠다.
4
분량의 양념을 섞은 뒤 시금치를 넣고 가볍게 무친다.
Spinach seasoned vegetable dish.
비빔·무침류시금치를 다듬어 깨끗이 씻는다.
끓는 물에 천일염을 넣고 시금치를 40초간 데친다.
찬물에 헹궈 열기를 빼고 물기를 가볍게 짠다.
분량의 양념을 섞은 뒤 시금치를 넣고 가볍게 무친다.