셰프의 깔끔 수박 컷 (서빙용)
4인분5분
재료
- 수박 1/4통
조리 단계
- 1. 수박을 4등분(1/4)으로 자릅니다.
- 2. 칼을 껍질과 과육 사이 경계면에 깊숙이 넣어 바닥까지 한 바퀴 돌려 과육을 분리합니다.
- 3. 분리된 과육을 껍질 안에서 그대로 먹기 좋은 크기로 세로로 썹니다.
- 4. 껍질 끝부분이 입에 걸리지 않도록 과육 블록만 완전히 분리하여 완성합니다.
Topics
- food_prep
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- watermelon_cutting
- chef_hacks
수박을 이렇게 자를 수 있다고? 오늘로 수박썰기 논란 종결(ft.수박칼)
kitchen_caden자산 7개
레시피
실전 기법
다이소 수박칼을 활용한 과육 추출 주방/식재료 손질 수박을 반으로 자른 상태
취식 편의를 위한 '껍질 사전 분리' 칼질 손님 접대/가정식 일반 주방용 칼