왕계란 후토마키 (밥 없는 김밥)
2인분30분
재료
- 계란 10개
- 깻잎 다수
- 아보카도 1개
- 당근 약간
- 참치 1캔
- 오이 1개
- 연어 슬라이스
- 베이컨
- 치즈
- 마요네즈
조리 단계
- 1. 당근과 베이컨을 볶아서 준비합니다.
- 2. 오이는 식감을 위해 도톰하게 썰고, 참치는 기름을 완전히 제거한 후 마요네즈와 버무립니다.
- 3. 계란 10개 분량으로 지단을 예쁘게 부쳐 준비합니다.
- 4. 김 위에 계란 지단을 깔고, 깻잎을 배치한 뒤 그 위에 준비한 재료(참치, 아보카도, 연어, 베이컨, 당근, 오이, 치즈)를 골고루 올립니다.
- 5. 재료가 빠지지 않도록 주의하며 꼼꼼하게 말아줍니다.
- 6. 랩을 이용해 단단하게 고정하여 마무리합니다.