사과 도넛

사과를 가로 방향으로 약 0.5cm 두께로 썬다.

페트병 뚜껑으로 사과 가운데 구멍을 내어 도넛 모양을 만든다.

핫케이크 가루, 계란, 물을 섞어 주르르 흐르는 정도의 반죽을 만든다.

설탕 3스푼에 계피 가루를 아주 살짝 섞어둔다.

사과에 마른 핫케이크 가루를 먼저 묻힌 뒤 반죽옷을 입힌다.

160~170도의 기름에서 양면이 갈색이 되도록 튀긴다.

뜨거울 때 계피 설탕 가루를 골고루 묻힌다.