맥주 치즈 디핑 소스
Beer cheese dipping sauce.
⏱ 10분👥 4 인분
재료
- 각종 치즈(크림치즈, 고르곤졸라, 그리에르, 까망베르, 숙성 고다 등) 혼합
- 맥주 170-180ml (355ml 캔의 절반)
- 사우전 아일랜드 드레싱 취향껏
만드는 방법
1
냄비에 맥주를 붓고 가열한다.
2
맥주가 끓기 시작하면 준비한 다양한 치즈를 모두 넣고 천천히 저어가며 녹인다.
3
치즈가 완전히 녹아 부드러워지면 불을 끈다.
4
사우전 아일랜드 드레싱을 섞어 풍미를 완성한다.